از دیرباز| امروزه، موجودیت/حضور گزِ در منطقه خاورمیانه به وسیع دیده می‌شود. در واقع، تاریخچه گز را می‌توان به هزاران سال پیش ربط داد. باستان شناسان در میادین قدیمی| معروف مانند حلب/اردستان/ایر�